2024.10.292024.10.31
埼玉初出店!美味しいジンギスカンを体験できる「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 武蔵浦和店」の魅力を紹介します
ジンギスカン 埼玉初出店 武蔵浦和グルメ
ジンギスカン大好き!そんな方に朗報です。10月、JR武蔵浦和駅から徒歩4分の場所に、新たなジンギスカン専門店「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 武蔵浦和店」がオープンしました。
元気いっぱいの接客と、丁寧なおもてなしが店内を明るく温かい雰囲気に包み込み、リピーターも続出!
そんな体験型の新しいお店「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の魅力を紹介します。
大衆ジンギスカン酒場ラムちゃんを訪れてみるべき4つの理由
本格ジンギスカンを体験
「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」では、羊肉の本場オーストラリアやニュージーランドから厳選したお肉を仕入れています。ラム肉の臭みが苦手という声をよく耳にしますが、心配はご無用。ラムちゃんは、ラム肉特有の臭みが無く、柔らかくて食べやすいと評判。特に、「塩締め熟成」という特別な製法を用いたお肉は、臭みがなく、柔らかく旨味がしっかりと感じられます。ジンギスカンが苦手な方でも楽しめる工夫が施されているのが特徴です。
ラムちゃんではジンギスカン専用の鉄板を使用しており、お肉の余分な脂が自然に落ち、ヘルシーに焼き上がるのが魅力です。鉄板の縁に野菜を配置し、お肉の旨味をたっぷり吸った野菜も同時に楽しめるのは、本格ジンギスカンの醍醐味です。
食べ放題!飲み放題!
「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」には、な・ん・と、食べ放題があります。ラム肉の様々な部位を心ゆくまで堪能できます。メインのお肉を4皿以上注文するなら食べ放題を選んだ方がお得です!
家族連れに優しい価格設定もラムちゃん流。小学生は食べ放題が半額で提供されます。子どもから大人まで、幅広い世代が楽しめますね。
また、飲み放題も充実しており、60分600円という破格の価格で角ハイボールを楽しめます。シュワッと爽快なハイボールは、ジンギスカンの旨味と相性抜群ですよ。
さらに、90分の食べ放題・飲み放題のプランも用意されており、たっぷり時間をかけてジンギスカンとお酒を楽しむことができます。
千葉発祥の人気店
実は、「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の本店は千葉県柏にあり、地元で多くのファンに愛される人気店なんです。食べログでもGoogleレビューでも高評価!この評判の高さから店舗数を着実に増やし、今回、ついに埼玉県へ初進出となりました。
スタッフの活気あふれる接客
「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」の最大の特徴は、何と言ってもスタッフの活気あふれる接客かもしれません。
店長も「お店の一番のアピールポイントは人です」とのこと。お肉の品質はもちろんですが、スタッフの細やかなサービスも印象的です。ぜひ、ラムちゃん流のおもてなしを体験してみてください。
実食!ラムちゃんでこれを食べれば間違いなし!
初めて訪れたなら、まずはお店の看板メニューを一度に楽しめる「ジンギスカンラムちゃんセット」を注文してみましょう。「定番ジンギスカン」と「塩締め熟成上ラム肩ロース」、どちらもそれぞれの特徴を堪能でき、ジンギスカンの魅力がぎゅっと詰まったセットです。
ラムちゃんでは、最初の一皿はスタッフが丁寧に焼いてくれます。焼き加減や食べ頃を教えてくれるので、ジンギスカンが初めての方でも安心して美味しくいただけますよ。
先ほどご紹介した「塩締め熟成上ラム肩ロース」は、塩で熟成することで肉の旨味を引き出し、ジンギスカン特有の臭みをしっかりと抑えています。一度口にしたらその美味しさに感動すること間違いありません。どんどん追加注文したくなりますよ。
焼きあがったら、たっぷりの薬味が入った特製タレに付けて食べます。ほどよい甘辛さのタレがお肉の旨さを引き出します。
もう一つのおすすめは「ラムチョップ」です。骨付きのラム肉は、その見た目からも食欲をそそります。
表面がこんがり焼き上がったら食べごろ。
ハサミで豪快にカットして召し上がりましょう。噛むごとにあふれる肉汁と、骨に近い部分の深い旨味がたまらない逸品です。
ラムちゃんでの食事を盛り上げるのが「卓上ハイボール注ぎ放題」です!テーブルに設置されたハイボールタワーから自分で好きなだけおハイボールを注げます。これで60分600円ですよ、安いですね。
自分で注ぐのも楽しいですが、スタッフに注いでもらうのもいいですね。こうしてスタッフが一緒に盛り上げてくれるのも、ラムちゃんならではの楽しさ。ぜひ、ジンギスカンと一緒にハイボールで乾杯しましょう!
〆には、一風変わった「つけ麺」を試してください。
大きな鍋で提供されるのは、北海道産の玉子麺。鮮やかな黄金色が食欲をそそり、見るからにモチモチとした弾力が感じられます。
このつけ麺の食べ方が驚きです。なんと、ジンギスカンの旨味がしっかりと溶け込んだタレに、ほうじ茶をたっぷり注いで割るんです。この独特なアレンジに、思わずワクワク感が高まります。
そして、特製のタレに玉子麺を絡めて一口食べると、その奥深い味わいに驚かされます。麺のもちもち感と、ほうじ茶が加わったタレのほのかな香ばしさが絶妙にマッチし、ラム肉の旨味が後からじわりと広がる。この一皿で、ジンギスカンの余韻をしっかりと感じながら、ほっと落ち着く締めのひと時を味わうことができるでしょう。
まさに、最後に相応しい満足感に包まれる一品です。
ワクワクするレトロモダンな雰囲気
素敵な店内をご紹介しましょう。
店内に一歩足を踏み入れると、まず目を引くのがレトロとモダンが融合したデザイン。座席には、レトロ感を漂わせるドラム缶のような椅子が並びます。この独特なデザインの椅子は、昔ながらの居酒屋を思い起こさせると同時に、どこかモダンなアクセントを与えています。シンプルで無骨なデザインながらも、居心地の良さがあり、昔へタイムスリップしたかのような感覚を楽しめます。
店内で目を引くのが、天井から吊り下がった銀色の排煙ダクト。ジンギスカン特有の煙をしっかりと吸い込むこのダクトは、無煙ロースターの役割を果たし、店内に煙が充満することなく、快適な食事空間を作り出しています。そのダクトがずらりと並ぶ姿は、活気あふれるジンギスカンの世界を演出してくれます。
お店の奥にもテーブル席が並びます。家族連れや友人同士の集まり、団体での利用にもぴったりです。
オープンキッチンも特徴の一つで、カップルなど2名客の利用にお勧めです。スタッフの活気あふれる姿を目の前で楽しめるのは、まさに「体験型ジンギスカン」の醍醐味と言えるでしょう。
本格ジンギスカンを体験してみよう!
ちょっとした心遣いもラムちゃん流。臭いが気になる方のために鞄をビニール袋にしまってくれました。
元気で親しみやすいスタッフが迎えてくれる「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 武蔵浦和店」で、ぜひ一度、こだわりのジンギスカンを体験してみてはいかがでしょうか。
武蔵浦和エリアにお住まいの方や通勤・通学の帰り道に立ち寄れる便利な立地も魅力の一つです。
Information お店情報
大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 武蔵浦和店
埼玉県さいたま市南区沼影1-6-27
平日16:00~23:00 土・日・祝日12:00~23:00
定休日:不定休日あり(年末年始など)
JR武蔵野線 武蔵浦和駅 徒歩4分
この記事を書いた人いとうゆうすけ
人にフォーカスした取材記事を好みます。
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