2024.09.302024.10.04
10月17日は浦和パルコで映えなりんご飴を購入しよう
浦和パルコ スイーツ
SNSでこんなリンゴ飴を目にしたことありますか?
本格りんご飴専門店「代官山キャンディーアップル」浅草に、“パリパリ×シャキッと”食感のりんご飴 – https://t.co/a1snPpC5ME pic.twitter.com/Du96MG2kse
— Fashion Press (@fashionpressnet) October 31, 2023
行列のできるりんご飴として、注目を集めている「代官山 Candy apple」さんです。
大宮ラクーン3階にもあるお店です!
2018年に渋谷で日曜限定でオープンしていたお店が、代官山にオープン。
代官山のお店は2時間以上行列を作る人気店なのです。
見た目だけで勝負しているのではなく、味にもこだわりが。
毎月その時期に合うリンゴを全国から取り寄せ、その日の最適なリンゴ飴を作っているのです。
Candy appleさんは、こだわりを次のように紹介しています。
りんごは「硬さ」「⽢さ」「酸味」「⾹り」「果汁」が、季節や産地によって全く異なります。旬のりんごの旨味を最⼤限に引き出すための、飴作りの⼯程にもこだわりがあります
ーPRTIMESより
口に入れると、りんごの食感と飴のパリパリっとした食感が混じり合うように、飴を口に入れた瞬間にほどよく溶けるよう調合されているとのことです。
このリンゴ飴が、10/17〜期間限定で浦和パルコに上陸するとのこと。
代官山の店舗では、お皿に盛り付けての提供「イートイン」があるようですが、今回はカットテイクと、テイクアウトのみ。
売り切れ次第終了とのことですが、これは足を運ぶしかなさそうです。
購入して30分以内が食べ頃とのことなので…買って、極力早く食べるようにしてくださいね。
ということで、10/17以降にパルコに足を運ぶ方は、ぜひCandy appleさんのリンゴ飴を味わいましょう。