‐国家鉄道博物館準備処(台湾)・鉄道博物館(さいたま市)‐交流協力企画展「和風×台味 台湾鉄路の食文化」

2016年より鉄道博物館は台湾の鉄道関係の施設等の調査や催しなどに協力してきており、2023年７月に両者の研究展示と博物館活動の発展を促進のため、台湾の国家鉄道博物館準備処と「交流協力協定書」を締結したそうです。

今回、「台湾の鉄道と食」にフォーカスし、台湾の鉄道紹介、日台の食堂車の歴史や概要、駅弁の歴史、2027年にグランドオープンする台北の国家鉄道博物館について紹介する展示が開催されます。

◆会　　期　2025年２月22日（土）～2025年６月２日（月）

◆会　　場　鉄道博物館 本館２Ｆ スペシャルギャラリー１

※入場料は無料ですが、通常の入館料はかかります。

◆主　　催　 鉄道博物館

　　　　　　　 国家鉄道博物館準備処

　　　　　　　 台北駐日経済文化代表処 台湾文化センター

◆協　　力　文化部（台湾）

◆後　　援　東日本旅客鉄道株式会社

　　　　　　　さいたま市

本章では台湾と日本の鉄道技術や文化が密接に関わり合いながら発展してきた台湾の鉄道の歴史や現状を紹介します。

本章では戦前の台湾の食堂車、ならびにそれを運営していた組織や関連施設を紹介します。また、戦後の台湾における食堂車の形式や内装、変遷を通して、台湾の鉄道の食文化を紹介するとともに、日台の食堂車を比較します。

本章では駅弁が誕生した日本統治時代を出発点に時代や地域によって異なる駅弁を紹介します。また、台湾鉄道の代表的な排骨（パイコー）弁当に焦点を当て、その知られざる発展の秘話なども紹介します。

1935（昭和10）年に竣工した新台北鉄道工場の跡地に建設される台湾の国家鉄道博物館は、2027（令和９)年にグランドオープンすべく、整備を進めています(現在は部分公開)。動態保存した車両の乗車体験や入換作業を見学できるなど「生きた鉄道博物館」を最大の特色とした施設の見どころを紹介します。

企画展開催にあわせ、特別イベントの開催や、館内レストランとのコラボメニューの提供、企画展図録の販売を行います。

（１）鉄道ジオラマ　台湾の鉄道模型車両の走行

　鉄道ジオラマで実施する解説プログラムの合間に、台湾の鉄道模型車両が走行します。

■期　　間　2025年２月20日(木)～６月２日(月)

■場　　所　本館２F ジオラマ室

（２）駅弁シンポジウム～日本・台湾の駅弁文化～

　日本と台湾の駅弁について、学識者と駅弁事業者によるシンポジウムを開催します。

■日　　時　2025年２月22日(土) 13:00～16:00

■場　　所　北館 てっぱくホール

■登 壇 者 湧口清隆氏（相模女子大学 社会マネジメント学科教授）

　　　　　 曾令毅氏 （台湾國家鐵道博物館籌備處研究典蔵組副研究員兼組長）

　　　　　 小林文紀氏（福豆屋専務取締役：日本鉄道構内営業中央会副会長）

　　　　　 鄭安君氏 （千葉大学社会科学研究院特任研究員）

　　　　　 堤一郎氏 （サレジオ工業高等専門学校 客員教授）

■主　　催　広島駅弁当株式会社

■協　　力　鉄道博物館

■参加方法　無料でどなたでもご参加いただけます。(入館料のみ必要)

　　　　　　ただし、席には限りがあります。立ち見でもご覧いただけます。

（３）日本の鉄道の「食」をテーマにしたミニ展示

　企画展に関連して、日本の食堂車や駅弁に関する当館所蔵資料の一部を展示します。

■期　　間　2025年４月16日（水）～６月２日（月）

■場　　所　本館２F 鉄道車両年表

（４）日本の鉄道の「食」に関する展示ガイドツアー

　館内各所にある鉄道の「食」に関する展示を学芸員と一緒に巡りながら、日本の鉄道の食文化を楽しく学ぶことができます。

■日　　時　2025年５月25日（日）、６月１日（日）13:00～14:30

■場　　所　本館２F コレクションギャラリー、本館２F 鉄道文化ギャラリー、

　　　　　　本館 車両ステーション、南館３F 歴史ステーション

■定　　員　20名程度（先着順）

■参加方法　開始５分前に本館２F コレクションギャラリーにお集まりください。

（５）企画展図録

　会期中に企画展の展示内容を紹介した日台併記の図録を本館１F ミュージアムショップTRAINIARTにて販売します。※販売開始日はホームページでお知らせします。

（６）レストランコラボメニュー

　会期中に館内のレストラン、カフェにて台湾名物のメニューを提供します。

■場　　所　本館２F トレインレストラン日本食堂

■販売価格　1,780円（税込）

■場　　所　南館４F ビューレストラン

■販売価格　1,350円（税込）

■場　　所　本館１F キッズカフェ

■販売価格　R（レギュラー）サイズ 550円（税込）

                  L（ラージ）　　サイズ 600円（税込）