大宮ラクーンに新感覚の中華点心スイーツ専門店「福福点心」が登場！

点心好き必見！埼玉県大宮に新たなグルメスポットが誕生しました。今回ご紹介するのは、横浜中華街で人気を誇るお店の系列店「福福点心（ぷくぷくてんしん）」。その新店舗が大宮駅前の大宮ラクーン1階に登場！2024年12月にオープンしたばかりで、まだ知る人ぞ知る穴場スポットかもしれません。

横浜中華街に店を構える老舗「耀盛號（よせいごう）」は、1953年創業の歴史ある名店。地元の中華料理店に食材を卸すことで知られていますが、現在は店舗でも点心や中華食材を販売し、多くのファンに親しまれています。そんな老舗がここ大宮に初出店し、スイーツを目玉にした新たな挑戦をしているのは、非常に興味深い展開です。

注目すべきは、そのお店のコンセプト。「福福点心」は、忙しい毎日の中で、手軽に美味しい点心スイーツを楽しみながら、ふとした合間に「少しだけひと息つきたい」というニーズに応えることを狙っています。伝統の味を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った柔軟なスタイルが魅力です。

今回、初めての来店で試してみたのが「おためし天心3種セット」。どんなラインナップか、早速レポートしてみましょう！セットの内訳は、ハリネズミまん、ごま団子、そしてエッグタルトの3種。

どれも個性豊かな一品ばかりで、早速その魅力をレポートしてみましょう！

まず登場するのは、見た目にも楽しいハリネズミまん。外側の皮が、まるでハリネズミのとげとげしいシルエットのように工夫されており、一口噛むと中のカスタード餡とのハーモニーで、意外とあっさりした美味しさ。外見のユニークさと、しっかりとした味わいのバランスが絶妙です。

次に試したのは、香ばしい香りが魅力のごま団子。もちもちとした食感と、香ばしいごまの風味が口いっぱいに広がります。甘さと塩味のハーモニーが絶妙で、ついつい手が伸びる一品です。温かい団子は、ほっとするような安心感を与えてくれ、デザートとしても大満足の仕上がりです。

締めくくりは、サクサクの生地ととろけるようなカスタードが絶妙にマッチしたエッグタルト。外はサクサク、中は濃厚なカスタードが口の中でとろけ、甘さが後を引く美味しさです。卵の美味しさを最大限に引き出したエッグタルトは、これまた多くのファンを魅了しそうです。

どの点心も、素材の良さを活かしながらも、独自の工夫が随所に感じられ、まさに「食のエンターテイメント」と呼ぶにふさわしいクオリティでした。

この日は注文しなかったけど、外はもっちり、中はジューシーな豚肉の旨味がぎゅっと詰まっている「豚まん」は、次に来たときは絶対に味わってみたい。

「福福点心」は、基本的にはテイクアウトをメインに展開しています。しかし、その傍らに設けられた小さな立ち食いスペースがあるので、忙しい合間にふらっと立ち寄り、手に持ったままでも美味しく味わえる設計になっています。駅前の屋台のような手軽さと、モダンなセンスが融合した空間です。

伝統の味を現代風にアレンジした「福福点心」。今回の「おためし天心3種セット」を通して、素材の良さと調理へのこだわり、そして新しい食のスタイルが感じられました。テイクアウト中心ながら、ちょっとした休憩ができる立ち食いスペースも魅力的なこのお店。女子中学生あたりに人気が広がりそうです。

近くにお越しの際は、ぜひ「福福点心」で、新感覚の点心体験を楽しんでみてはいかがでしょうか？