美味しい本格派のケーキを堪能！南与野駅から徒歩2分のケーキ屋で買ってきました

JR南与野駅から徒歩２分の場所にあるケーキ屋「パティスリー カシュカシュ」は、数々の商品ラインナップで楽しませてくれるお店です。この日も10種以上のケーキがショーケース一杯に並んでいました。

今日は見た目が美味しそうなケーキを4つほど購入して来たので食レポします！

まず目を引くのは、このタルトの鮮やかなビジュアルです。緑のピスタチオと赤いフレーズ（イチゴ）が、まるで宝石のように輝いています。生地は金色に焼き上げられ、食欲をそそります。

見てください。このフレーズ（イチゴ）の存在感。酸味と甘みが絶妙にバランスされており、ピスタチオのクリームと合わさることで、一層の味わい深さを感じさせてくれます。噛めばイチゴのフレッシュな果実感が口いっぱいに広がります。

タルトも絶品！一口かじると、まずはサクサクとしたタルト生地の食感が最高で、この生地だけでも十分に美味しいのですが、そこに加わるのがクリーミーでなめらかなピスタチオのクリーム。濃厚でありながら、決してしつこくなく、上品な甘さが特徴です。

まず目に飛び込んでくるのは、細かく絞り出された栗のペーストが作り出す、雪を思わせる白い山のようなフォルム。その下に隠されたスポンジケーキと生クリームの層が、このケーキの味わいを豊かにしています。

見た目の豪華さだけではありません。繊細な栗の風味が主役でありながらも、スポンジ、クリームの味わいがそれを引き立てます。

ミルクティーの味わいが宿る柔らかい食感が印象的なケーキです。まろやかな風味はブラックコーヒーとの相性が良さそうです。

プリンの味わいは絶品です。スプーンを入れると、抵抗なくすっと入っていき、口に運ぶと、その柔らかさがさらに際立ちます。舌の上で溶けていくプリンは、濃厚でありながら決して重くなく、絶妙なバランスの甘さ。カスタードの味わいは深く、バニラの風味がしっかりと感じられ、卵の美味しさを実感できる逸品でした。

地元の人たちに愛される「Patisserie Cache-cache」は、バレンタインやホワイトデー、誕生日など特別な日から普段使いまで利用できるケーキ屋さんです。焼き菓子も美味しそうでしたよ。