自分へのご褒美！埼玉県産いちご「あまりん」をアフタヌーンティーで－ロイヤルパインズホテル浦和

いちごシーズンが本格化してきましたが、埼玉県産のいちごといえば「あまりん」ですよね。そんなあまりんを使ったアフタヌーンティーがロイヤルパインズホテル浦和で楽しめるんです♪たまには仕事や家事、育児から逃れて優雅に女子会や夫婦の時間を楽しんでみてはいかがでしょうか…？

【期間】025年1月28日（火）～3月16日（日）
※月曜日定休・祝日営業
【時間】14:00～（2時間制）
※ドリンクラストオーダーは15分前
【場所】ロイヤルパインズホテル浦和（19F）トップラウンジ
【料金】￥6,600（税込・サービス料別）
※完全予約制（予約はこちら）

ロイヤルパインズホテル浦和はこの時期、毎年いちごを使った「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催します。

今年のコンセプトは「苺畑のガーデンパーティー」！埼玉県産のいちご「あまりん」を使ったスイーツをガーデンパーティー気分で楽しめちゃうんです♪

スイーツに使われているあまりんは「いちご博2024 金賞」など数々の品評会で受賞歴のあるいちご農家「ユーファーム」のもの。

アミューズではあまりんのテイスティングができます。ふたを開けた瞬間、いちご特有のあまーい香りが楽しめますよ！もちろん濃厚な甘みのある味もポイントです。

アフタヌーンティーのスペシャリテはその名も「出来立て０秒あまりんティラミス」。最後に北海道産生クリームとマスカルポーネチーズを合わせたパティシエ特製のクリームを、自分でかけて仕上げをしていただくティラミスなんです。これは楽しそう…！

ロイヤルパインズホテル浦和のアフタヌーンティーは本格的な3段バージョン。1段目と2段目は真っ赤ないちごを使った甘いぺストリーがたっぷり用意されています。定番のフレジェ（フランス版ショートケーキ）にムースやタルト、レアチーズケーキにボンボンショコラ…たくさんのスイーツを思いっきり楽しみましょう♪

ちなみに中身はこんな感じ。
【1段目】
・埼玉県産いちご「あまりん」のフレジェ
・ソワユ・ド・フレーズ（ムース）
・あまりん×バジル　タルト仕立て
・ショコラブランを纏わせたムースカヌレ

【2段目】
・エトフェ・ド・フロマージュ　あまりん（レアチーズケーキ）
・あまりんとカスタードのひとくちナポレオンパイ
・いちごのボンボンショコラ
・ピスタチオの全粒粉バターサンド

三段目はスコーンに加え、サラダやフォアグラのブリュレといったセイボリー（甘くない軽食）。しょっぱいものが欲しいというときにぴったりですね。

【三段目】
・ホテルメイドスコーン　いちごジャム＆クロテッドクリーム
・ビーツのポテトサラダ　いちごのアイスクリーム仕立て
・フォアグラのブリュレ　ドライフルーツのチャツネと赤紫蘇
・海老といちごのタルタル　バリバリのパートブリック

アフタヌーンティーの下段はサンドイッチなどのセイボリーが置かれますが「ストロベリーアフタヌーンティー」では別途セイボリーセットを用意しています。

黒毛和牛のローストビーフといちごのバーガーサンド トリュフソースは「いちごとトリュフの意外な組み合わせをお楽しみください」とのこと。ローストビーフって意外とフルーツ類とあうんですよね…。

ほかにも「北海道産帆立貝と菜の花のタブレ バーニャフレイダソース」「ピコポテのフリット いちごとカシスマスタードディップ」も！見ているだけで美しいセイボリー達です。

アフタヌーンティーといえば紅茶。今回はダージリン専門店「リーフルダージリンハウス」の「ダージリンストロベリー」「ベリーズショコラ」などが用意されています。「ダージリンストロベリー」はすっきりとしたダージリンに甘く優しいいちごの香りが特徴。「ベリーズショコラ」は濃厚なチョコレートティーにストロベリー＆ラズベリーの甘酸っぱい香りが楽しめます。

このほかにもアップルシナモンティーやアールグレイ、ダージリン、ラ・フランス、ルイボスティー、コーヒー、アイスコーヒー、アイスティーなど、飲み物の種類はとっても豊富です。

こちらはフリーフロー、つまり飲み放題なので、好きなドリンクを選んで合わせてみてくださいね♪ちなみに別料金にはなりますがシャンパンやワインもありますよ。

アフタヌーンティー の気になる料金は、6600円（税込・サービス料別）。完全予約制ですが、まだ空きはあります！気になる人は専用ページから予約しましょう。

自分へのご褒美にぴったりなあまりんのアフタヌーンティー。ホテルでのんびりとした休息を楽しんでみてはいかがでしょうか？